Domaine : Calvel
Appellation : Corbières
Cépages : Roussane, Marsanne (élevage en fût)
Profil : Nez de fruits blancs et jaunes avec quelques épices et des agrumes confits . En évoluant, plus de rondeur de fruit, un peu de miel et d’épices exotiques. En bouche, belle fraîcheur avec beaucoup de matière et un peu de gras.
Style : du fruit, du miel, des épices. Accord parfait avec des viandes blanches, du poisson…
Domaine : Calvel
Appellation : Corbières
Cépages : Roussane, Marsanne (élevage en fût)
Profil : Nez de fruits blancs et jaunes avec quelques épices et des agrumes confits . En évoluant, plus de rondeur de fruit, un peu de miel et d’épices exotiques. En bouche, belle fraîcheur avec beaucoup de matière et un peu de gras.
Style : du fruit, du miel, des épices. Accord parfait avec des viandes blanches, du poisson…